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Desayunos con sabor local y de temporada

Desayunos con sabor local y de temporada

Desayunos con sabor local y de temporada en la Casona. Hoy queremos hablaros de uno de los momentos más especiales del día en el hotel: el desayuno. Nos encanta veros comenzar la jornada con una sonrisa, y sabemos que un buen desayuno es clave para ello. Por eso,...
Volver a conectar con la naturaleza

Volver a conectar con la naturaleza

Reconectando con la naturaleza en Las Cinco Calderas. Hoy os cuento un poco de mi historia personal, y sobre cómo la Casona se ha convertido en una puerta de entrada a un mundo que siempre estuvo presente en mi vida, pero que estoy redescubriendo de una manera...
¡Comenzamos con nuestro huerto!

¡Comenzamos con nuestro huerto!

Hoy comparto con vosotros una noticia muy especial, de la que algunos ya tendréis constancia si nos seguís por las redes sociales: ¡hemos comenzado a plantar nuestro propio huerto! Es un proyecto que hemos estado planeando durante algún tiempo, así que es un orgullo...
¡Buen camino, peregrinos!

¡Buen camino, peregrinos!

Desde que en el siglo IX el pastor Pelayo descubriera la tumba del apóstol Santiago, el Camino sigue atrayendo a peregrinos de todas partes del mundo. El Camino del Norte es uno de los más antiguos y pasa justamente por delante de nuestra Casona, por lo que...
Bienvenidos al blog

Bienvenidos al blog

¡Bienvenidos al blog de la Casona de las Cinco Calderas! Somos Carlos y Reyes, copropietarios de esta preciosa casona del siglo XVII. Nos gusta pensar en este lugar como más que un simple hotel; es nuestro hogar, un refugio acogedor donde cada detalle está...